Пирог КАРПАТКА Польский торт Custard Pie Karpatka KARPATKA Bánh Su Kem Khổng Lồ hybrid desserts

Перед подачей торт должен постоять в холодильнике примерно 3 часа, чтобы застыл крем.
Внимание!! Если не уверены в качестве пергаментной бумаги, смажьте дно формы растительным маслом!!!
Для теста :
*250мл.воды
*125 г. сл.масла
* чуть соли
* 1 ст. муки
* 5 яиц
Для крема:
* 2 яйца
* 2 ст.л.крохмала
* 0.5 л .молока
* 200 г. сахара
* ванильный сахар
* 200г. сл.масла