Durant la Première guerre mondiale, les américains soutiennent les Alliés. Pour que la population ne meure pas de faim ils envoient de la marchandise en France, puis en Belgique. Les tonneaux de farine et de blé sont déchargés des péniches tout comme la graisse qui est ensuite pesée. De la soupe et du pain peuvent ainsi être distribués à la population civile et de la farine aux malades. La graisse permet la préparation du lait concentré.
Cet épisode a été réalisé en partenariat avec le CNC.
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Réalisation : Benjamin Brillaud Montage : Nicolas Thomas Écriture : Romain Filstroff Production : Coralie Brillaud
Archive : Ravitaillement américain http://www.cnc-aff.fr/internet_cnc/Internet/ARemplir/parcours/EFG1914/pages_FR/179060.html
Musique : Skorpio_88 - Restaurant 44 http://audiojungle.net/item/restaurant-44/15641699?s_rank=1