Vous ne devinerez jamais ce que l'on peut faire avec des coquilles d’œuf!

  • il y a 8 ans
http://buzzfil.net/
L’œuf,nous le savons déjà, est une source essentielle d’énergie. Nous l’utilisons très souvent dans la préparation des plats, entrées, desserts etc. Mais qu’en est-il de sa coquille ? Dans la plupart de temps, elle ne sert à rien.
Quel gâchis !

En effet, les coquilles d’œuf sont composées de 90% de calcium, minéral qui fortifie les os. Réduites en poudre, les coquilles peuvent être consommées quand on les saupoudre sur la nourriture.

D’abord, déposez précautionneusement les œufs dans une passoire, retirez les coquilles en veillant à ce que la fine membrane intérieure reste intacte. Ensuite, faites-les bouillir dans une casserole d’eau chaude pour éliminer tout ce qui est bactérie et germe. Une fois les coquilles retirées de la marmite et séchées à la passoire, déposez-les au four à 90°pendant 15 minutes. Après cela, les coquilles doivent être légèrement dorées. Vous pouvez maintenant les moudre dans un mixeur. Et le tour est joué !

Avec la poudre obtenue, saupoudrez vos aliments ou mélangez-les avec vos jus de fruits. La quantité de poudre conseillée est 400 mg soit 1/2 cuillerée à café.


Sources:http://www.feroce.co/astuces-coquilles-doeufs/

https://www.youtube.com/watch?v=Jvsx78IOTMI

Recommandée