Le Moulin d'Eschwiller

Situé en Moselle et le long de la Schwalb, une rivière qui alimentait 16 moulins sur son passage, le moulin d'Eschviller est encore aujourd'hui en activité et cela depuis 1731. Après avoir prospéré pendant 200 ans dans le pays de Bitche, passant de famille en famille, le moulin fut démoli durant la Deuxième Guerre Mondiale et quasi abandonné. Mais en 1976, les travaux de reconstruction sont lancés par le district de Volmunster. La grande roue à aubes est de nouveau en marche au Moulin d'Eschviller !

Au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord, ce patrimoine local fait de nos jours partie de la Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins.