Le bio est-il vraiment bio ?

La grande distribution vend aujourd’hui des produits bio à des prix records, les récents scandales dans les abattoirs bio ont traumatisé les clients, de quoi susciter la méfiance… les labels sont-ils contrôlés et comment ? Quelle garantie a le consommateur ? Le bio est-il appelé à être vendu au même prix que l’industriel ? Rencontre avec Florent Guhl, à la tête de l’agence BIO alors que la campagne Manger bio et local vous invite à partir de demain à des activités ludiques et gourmandes dans les fermes bio et sur les lieux de vente en circuits courts jusqu'au 25 septembre.

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