[Des Livres et Vous] Comment sera défendu l’animal de demain ?

Quels sont les combats à continuer pour les animaux ? Quels sont les enjeux des années à venir ? Comment appréhender l’évolution du droit de l’animal ? Certains pays sont-ils des modèles à suivre ? Écoutez Florence Burgat, directeur de recherche en philosophie à l'Institut national de la recherche agronomique, membre des Archives Husserl de Paris (ENS-CNRS), qui a coécrit le livre « Le droit animalier » (Puf) avec Jean Pierre Marguénaud et Jacques Leroy.