Для домашней засолки красной рыбы у меня несколько любимых рецептов. Могу поделится одним из них. Как вкусн.
Солим красную рыбу вместе с tastyweek: • 1 кг красной рыбы (в видео -- лосось) • 1 ст л крупной морской соли • пол.
Видео рецепт, как быстро, вкусно и очень просто засолить красную рыбу (сёмга, форель, горбуша, кета) своими.