En pleine crise du lait, la sérénité d'un producteur bio
- il y a 8 ans
Il "l'avoue" du bout des lèvres: en ces temps de crise agricole, François Hamel, 38 ans, est un producteur de lait heureux, bien rémunéré, désendetté, avec des loisirs. Après avoir fait la grève du lait en 2009, il s'est converti à l'agriculture biologique.