[이벵] 자작 DIY 킹푸딩 만들기 / 젤라틴 이벵 / How to make King Pudding / 알쿡 / RMTV COOK
  • 8년 전
많은 분들이 만드신 킹푸딩을 자작 DIY로 만들었습니다. ^_^

이벵안내 (정말 정말 이벵이라하기 민망할 정도네요. ^_^;;)
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자세한 레시피는 더보기를 클릭 하세요~!!
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@ 재료 준비
- 컵라면 컵
- 우유 + 휘핑크림 : 900ml
- 가루젤라틴 7g x 3봉 (총 21g)
- 설탕 : 기호에 따라
- 바닐라 에센스 : 1티스푼

@ 만드는 방법
1. 젤리틴을 그릇에 넣고 차가운 우유를 부워서 불러놔줘요.
2. 휘핑크림 + 우유를 900ml 계량해서 냄비에 투입 (휘핑크림과 우유의 비율은 역시나 주머니 사정에 맞게 조절하세요. 휘핑크림 비싸요 ㅠ.ㅠ)
3. 기호에 맞게 설탕을 투입해서 당도를 조절하시고 바닐라 에센스가 있으시면 넣어주세요. 없다면 Pass 해야지요.
4. 냄비에 불을 올리고 끓기 직전까지 가열한 다음 젤라틴을 넣고 완전히 녹여요
5. 준비한 컵라면 컵에 우유를 투입하고 냉장고에서 10시간 굳혀주면 완성!!!



제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!
제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!


감사합니다. ^_^
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