Napoli - I maestri pasticceri omaggiano Carolina Bonaparte (24.12.15)
- 8 anni fa
http://www.pupia.tv - Napoli - “I dolci delle feste dei grandi interpreti, tra tradizione e innovazione: omaggio alla Francia di Carolina Bonaparte”.
E’ il tema che hanno proposto quindici tra pasticceri e chef stellati, a Napoli, nel Beluga Sky Bar del Romeo Hotel.
Presentati dolci della tradizione siciliana, toscana, campana, e tante dolci innovazioni strizzando l’occhio agli stilemi neoclassici introdotti a Napoli da Carolina Bonaparte, sorella di Napoleone, durante il regno di Gioacchino Murat. (24.12.15)
E’ il tema che hanno proposto quindici tra pasticceri e chef stellati, a Napoli, nel Beluga Sky Bar del Romeo Hotel.
Presentati dolci della tradizione siciliana, toscana, campana, e tante dolci innovazioni strizzando l’occhio agli stilemi neoclassici introdotti a Napoli da Carolina Bonaparte, sorella di Napoleone, durante il regno di Gioacchino Murat. (24.12.15)