Alexandre Dupuy avec un bon plateau de fruits de mer pour les fêtes de fin d'année
- il y a 8 ans
Alexandre Dupuy chef du restaurant les Terrasses de Lascaux à Montignac toujours friand d'un bon plateau de fruits de mer pour les fêtes.
Huîtres, bulots, crevettes, homards, crabes... l'ensemble bien frais accompagné d'un vin blanc sec comme le Sancerre.
>>> https://www.francebleu.fr/emissions/cuisine/les-fetes-gourmandes-avec-les-chefs-et-les-producteurs-perigourdins-1450392982
Huîtres, bulots, crevettes, homards, crabes... l'ensemble bien frais accompagné d'un vin blanc sec comme le Sancerre.
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