Sabine Soubielle : Le plaisir de manger doit se professionnaliser pour que le repas des adultes âgés reste une source de

  • il y a 8 ans
Interview de Sabine Soubielle , Directrice IGM restauration (Humanitude) suite à sa participation au Colloque des Approches non médicamenteuses le 12 novembre 2015 à Paris.
Avec le concept de Gastronomie Holistique®, en lien direct avec la philosophie de l’Humanitude®, elle propose de professionnaliser le plaisir de manger.

En savoir plus : www.agevillagepro.com