"الطبق الطائر".. برنامج جديد من إنتاج قناة الجزيرة للأطفال وتنفيذ شركة "فريش وان" التي تأسست على يد الطباخ العالمي "جيمي أوليفر" رائد حملة "ثورة الطعام" Food Revolution، والمشهور بمبادراته في توجيه الأطفال إلى الغذاء السليم، وحثّهم كذلك على إعداد وجباتهم الغذائية الصحية بأنفسهم.

وقد تمّ إنتاج هذا البرنامج في 26 حلقة مدة كل حلقة 26 دقيقة في أستوديوهات الجزيرة للأطفال بالدوحة، ويبدأ بثه في 17 سبتمبر 2010.
وتسعى قناة الجزيرة للأطفال من خلال إنتاج هذا العمل التربوي الترفيهي إلى توعية الأطفال وأسرهم بأهمية الغذاء السليم والمتوازن في حياة الطفل وفي نموّه عقليًا وجسديًا، كما تصبو الجزيرة للأطفال إلى التعاون مع المدارس في قطر والدول العربية للاستفادة من هذا البرنامج في الدعوة إلى الغذاء السليم والابتعاد عن الإفراط في تناول الوجبات السريعة.

وتمّ إنتاج "الطبق الطائر" بعد دراسة تواصلت زهاء العامين وتشارك فيه مجموعة من الشخصيات الشابة والأطفال الذين يشاركون بإعداد وجبات لذيذة ومتوازنة.