La laryngite est une inflammation du larynx, qui provoque une toux sèche, un mal de gorge voire un enrouement important (la voix 'cassée'). Le larynx est un petit conduit, situé au niveau du cou, qui fait le lien entre l'arrière-gorge et la trachée. C'est la partie du corps qui permet de produire les sons et la parole. Il renferme les cordes vocales qui vibrent au passage de l'air, des cartilages et l'épiglotte qui se rabat lors de l’ingestion d’aliments.