La vida cotidiana en la Roma Antigua: Gastronomía

El Imperio Romano abarcó un período cercano a los dos siglos. En concreto, desde la oficialización del sistema político imperial con el primer emperador Octavio Augusto en el 27 a. de C. hasta la muerte de Cómodo (hijo de Marco Aurelio) en el 192 d. de C. Un período esplendoroso, de progreso, de pax Romana y de integración con el que guarda una impagable deuda el mundo contemporáneo. Centro político y cultural del Mediterráneo, la civilización romana fue modelo de imitación para Occidente.

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