Cosmic Fiber Lif İle Daha Az Kalori Daha Fazla Besin
- 9 yıl önce
BEKLEDİĞİNİZ VE TAVSİYE ETTİĞİMİZ, "FİBER LİF"İ ÜRETTİK... "ASİL VE NECİP MİLLETİMİZ İÇİN!.."
Niçin Lif ve Lifli Gıdalar Tüketmeliyiz?
Lif Açısından Mükemmel Bir Besin; "FİBER LİF (Mısır Koçanı)...
NASIL MI?
Besin lifinin başta sindirim olmak üzere genel sağlığa pek çok katkısı bulunmasına karşın günümüzde popüler olan “hızlı yemek” kültürü çoğu insanın yeterince besin lifi tüketmemesine yol açmaktadır.
Bir yetişkinin günlük alması gereken besin lifi miktarı uzmanlar tarafından ortalama 38 gram olarak belirlenmiştir.
Yaş gruplarına göre önerilen besin lifi tüketimi:
1-3 yaş arası 19 gr
4-8 yaş arası 25 gr
9-13 yaş arası 31 gr (E) 26 gr (K)
14-18 yaş arası 38 gr (E) 26 gr (K)
19-30 yaş arası 38 gr (E) 25 gr (K)
31-50 yaş arası 38 gr (E) 25 gr (K)
51-70 yaş arası 30 gr (E) 21 gr (K)
70 yaş üstü 30 gr (E) 21 gr (K)
Yukarıdaki rakamlar Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından 2013 yılında yayınlanan, yaş gruplarına göre günlük olarak tüketilmesi önerilen besin lifi miktarlarıdır.
Mısır koçanı idrar söktürür. Ayrıca idrar yollarını taş ve kumlardan temizler.
Mısırda lisin ve triptofan proteinin biyolojik değeri de aminoasitlerin limite edici etkisi altındadır. Tanesindeki ham yağ yulaftan sonra en yüksek değer veren besin maddesidir. Meksika ve Orta Amerika kökenlidir. Sınıflandırma koçan sekli, tane şekli iriliği, sıralar arası açıklık koçan ucundaki boşluk somak rengine bakılarak yapılır.
Lifli gıdalar neden bu kadar önemli?
Yeterli miktarda lifli gıda tüketmek hiçbirimizin gün içerisinde düşündüğü şeylerden değil. Hatta günde ne kadar lifli gıda tükettiğimize dair bir fikrimiz bile yok. Peki neden? Çünkü lifli gıdaların sağlığımıza olan faydalarını bilmiyoruz. Oysaki günde yaklaşık 2000 kalori alan bir yetişkinin toplamda 25 gram da lif alması gerekiyor. Ama çoğumuzun aldığı lif miktarı bundan çok daha düşük.
Peki ya lif kaynaklarını biliyor muyuz? Lif kaynaklarının hepsi işlenmemiş yiyecekler. Hemen sıralayalım: meyveler, sebzeler, tam tahıllar, kuru yemişler, fasulyeler. Kısacası sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmiş birinin tabağından eksik olmayan yiyecekler.
Neden lifli gıdalara ihtiyacımız var?
Sindiremediğimiz hiçbir şey bizim için iyi değil. Sindirim sorunlarıysa birçok sorunu beraberinde getiriyor. Tüm gün bizi rahatsız etmesi de cabası. Lifli gıdalarla beslenenler kolesterol ya da kabızlık gibi sorunlarla karşılaşmıyor. Üstelik lifli gıdalar daha az kalori ve daha çok besin içeriyor. Daha uzun sürede sindirildikleri için daha uzun süre tok hissetmemizi de sağlıyorlar. Ama bunlar lifli gıdalar hakkında bildiklerimizin yarısı bile değil. Daha bir sürü faydaları var. Bakalım nelermiş:
Devamı: www.maranki.com'da...
Niçin Lif ve Lifli Gıdalar Tüketmeliyiz?
Lif Açısından Mükemmel Bir Besin; "FİBER LİF (Mısır Koçanı)...
NASIL MI?
Besin lifinin başta sindirim olmak üzere genel sağlığa pek çok katkısı bulunmasına karşın günümüzde popüler olan “hızlı yemek” kültürü çoğu insanın yeterince besin lifi tüketmemesine yol açmaktadır.
Bir yetişkinin günlük alması gereken besin lifi miktarı uzmanlar tarafından ortalama 38 gram olarak belirlenmiştir.
Yaş gruplarına göre önerilen besin lifi tüketimi:
1-3 yaş arası 19 gr
4-8 yaş arası 25 gr
9-13 yaş arası 31 gr (E) 26 gr (K)
14-18 yaş arası 38 gr (E) 26 gr (K)
19-30 yaş arası 38 gr (E) 25 gr (K)
31-50 yaş arası 38 gr (E) 25 gr (K)
51-70 yaş arası 30 gr (E) 21 gr (K)
70 yaş üstü 30 gr (E) 21 gr (K)
Yukarıdaki rakamlar Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından 2013 yılında yayınlanan, yaş gruplarına göre günlük olarak tüketilmesi önerilen besin lifi miktarlarıdır.
Mısır koçanı idrar söktürür. Ayrıca idrar yollarını taş ve kumlardan temizler.
Mısırda lisin ve triptofan proteinin biyolojik değeri de aminoasitlerin limite edici etkisi altındadır. Tanesindeki ham yağ yulaftan sonra en yüksek değer veren besin maddesidir. Meksika ve Orta Amerika kökenlidir. Sınıflandırma koçan sekli, tane şekli iriliği, sıralar arası açıklık koçan ucundaki boşluk somak rengine bakılarak yapılır.
Lifli gıdalar neden bu kadar önemli?
Yeterli miktarda lifli gıda tüketmek hiçbirimizin gün içerisinde düşündüğü şeylerden değil. Hatta günde ne kadar lifli gıda tükettiğimize dair bir fikrimiz bile yok. Peki neden? Çünkü lifli gıdaların sağlığımıza olan faydalarını bilmiyoruz. Oysaki günde yaklaşık 2000 kalori alan bir yetişkinin toplamda 25 gram da lif alması gerekiyor. Ama çoğumuzun aldığı lif miktarı bundan çok daha düşük.
Peki ya lif kaynaklarını biliyor muyuz? Lif kaynaklarının hepsi işlenmemiş yiyecekler. Hemen sıralayalım: meyveler, sebzeler, tam tahıllar, kuru yemişler, fasulyeler. Kısacası sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmiş birinin tabağından eksik olmayan yiyecekler.
Neden lifli gıdalara ihtiyacımız var?
Sindiremediğimiz hiçbir şey bizim için iyi değil. Sindirim sorunlarıysa birçok sorunu beraberinde getiriyor. Tüm gün bizi rahatsız etmesi de cabası. Lifli gıdalarla beslenenler kolesterol ya da kabızlık gibi sorunlarla karşılaşmıyor. Üstelik lifli gıdalar daha az kalori ve daha çok besin içeriyor. Daha uzun sürede sindirildikleri için daha uzun süre tok hissetmemizi de sağlıyorlar. Ama bunlar lifli gıdalar hakkında bildiklerimizin yarısı bile değil. Daha bir sürü faydaları var. Bakalım nelermiş:
Devamı: www.maranki.com'da...