Kava je kriva za sve (2013.)
- 9 years ago
Proizvodnja: HRT 2013
Priča o istoriji zagrebačkih kafana ujedno je i priča o društvenom životu grada. U vreme kada većina evropskih gradova dobija prve kafane, otvara se prva kafana i u Hrvatskoj. Otvorio je u Zagrebu trgovac Leopold Dun ili Duhn 1748. godine. Gosti su kod Duna, osim kafe, mogli popiti čaj i čokoladu. Kafu je nabavljao u Nizozemskoj, koja je u to vrijeme prednjačila u trgovini kafom. Stari dokumenti iz 1756. godine spominju Valentiusa Horru, još jednog od prvih zagrebačkih "caffeariusa".
Do kraja 18. veka otvara se veliki broj raskošno uređenih kafana. U drugoj polovini 19. veka kafanski život postaje vrlo popularan, što pogoduje otvaranju kafana i u ostalim hrvatskim gradovima. U njima se sastaje društvena elita i tamo vodi burne filozofske rasprave o raznim temama, a posebno o kulturi i politici. Kafane s razlogom počinju nazivati "platonskim akademijama". Ovamo su stizali vodeći evropski listovi, a gostima je na raspolaganju bio i besplatni telefon. Glavne zagrebačke kafane bile su smeštene na Harmici - središnjem gradskom trgu. Gradski vodič iz 1892. godine opisuje ih sljedećim rečima: "Na južnoj strani trga poredane su velike kafane, ispred kojih su namešteni stolovi pod platnenim šatorima na prostoru ukrašenom cvećem i zelenilom, gde mogu gosti boraviti u letnje doba. Ugodno je boraviti na tom mestu, jer tu kola mnogobrojno stanovništvo, naročito u jutru za vreme dnevnog sajma, na koji dolazi seljaštvo iz okolice u svojim slikovitim nošnjama."
Na mestu današnjeg hotela Dubrovnik poslovala je Velika kafana (Grand Caffe) koja je ujedno bila mesto za obavljanje raznih berzanskih transakcija. Na uglu Praške ulice i današnjeg Trga bana Josipa Jelačića radila je najposećenija Narodna kafana. Na južnoj strani Harmice poslovale su još tri kafane: Croatia, New York i Evropa, dok je na istočnoj strani, na mestu Gradske štedionice, radila kafana K večnom svetlu. Na suprotnoj, zapadnoj strani, nalazila se Leibnerova kafana. Na seevernoj strani trga bile su smeštene dve kafane, Merkur i Royal.
Priča o istoriji zagrebačkih kafana ujedno je i priča o društvenom životu grada. U vreme kada većina evropskih gradova dobija prve kafane, otvara se prva kafana i u Hrvatskoj. Otvorio je u Zagrebu trgovac Leopold Dun ili Duhn 1748. godine. Gosti su kod Duna, osim kafe, mogli popiti čaj i čokoladu. Kafu je nabavljao u Nizozemskoj, koja je u to vrijeme prednjačila u trgovini kafom. Stari dokumenti iz 1756. godine spominju Valentiusa Horru, još jednog od prvih zagrebačkih "caffeariusa".
Do kraja 18. veka otvara se veliki broj raskošno uređenih kafana. U drugoj polovini 19. veka kafanski život postaje vrlo popularan, što pogoduje otvaranju kafana i u ostalim hrvatskim gradovima. U njima se sastaje društvena elita i tamo vodi burne filozofske rasprave o raznim temama, a posebno o kulturi i politici. Kafane s razlogom počinju nazivati "platonskim akademijama". Ovamo su stizali vodeći evropski listovi, a gostima je na raspolaganju bio i besplatni telefon. Glavne zagrebačke kafane bile su smeštene na Harmici - središnjem gradskom trgu. Gradski vodič iz 1892. godine opisuje ih sljedećim rečima: "Na južnoj strani trga poredane su velike kafane, ispred kojih su namešteni stolovi pod platnenim šatorima na prostoru ukrašenom cvećem i zelenilom, gde mogu gosti boraviti u letnje doba. Ugodno je boraviti na tom mestu, jer tu kola mnogobrojno stanovništvo, naročito u jutru za vreme dnevnog sajma, na koji dolazi seljaštvo iz okolice u svojim slikovitim nošnjama."
Na mestu današnjeg hotela Dubrovnik poslovala je Velika kafana (Grand Caffe) koja je ujedno bila mesto za obavljanje raznih berzanskih transakcija. Na uglu Praške ulice i današnjeg Trga bana Josipa Jelačića radila je najposećenija Narodna kafana. Na južnoj strani Harmice poslovale su još tri kafane: Croatia, New York i Evropa, dok je na istočnoj strani, na mestu Gradske štedionice, radila kafana K večnom svetlu. Na suprotnoj, zapadnoj strani, nalazila se Leibnerova kafana. Na seevernoj strani trga bile su smeštene dve kafane, Merkur i Royal.