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  • 3/2/2015
今日はインドちゃいと一緒によく食べている玉ねぎの揚げ物を紹介します。では玉ねぎカシューナットの揚げ物です!

材料:
緑豆粉1カップ
米粉大さじ3杯
生姜とにんにくのペースト大さじ1杯
緑チリ2本
縦に切った玉ねぎ1個
フェネルシード小さじ1/2杯
キャロムシード小さじ1/2杯
コリアンダーの葉っぱ
カシューナット1/2カップ
お塩
油大さじ2-3杯
フェヌグリークの葉っぱ1/4カップ
コリアンダーの葉っぱ小さじ1/4杯
ウコンパウダー小さじ1/4杯
カレーリーフ
油油

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