Bigos, un plato tradicional de Polonia | Euromaxx
- hace 9 años
En nuestra sección "a la carta" les ofrecemos una receta de bigos. El guiso de coles con carne y salchicha es el plato nacional por excelencia de Polonia y se sirve en los restaurantes de todo el país. Los ingredientes básicos son, además de col agria y repollo, carne de cerdo y de vaca, junto a diversos tipos de salchicha.