مطاعم الاستدامة في كوبنهاغن | يوروماكس
- 10 years ago
الأطعمة التي ترمى في القمامة هي بالنسبة لأصحاب فكرة "راب أند ستاب" المكونات الأساسية لوجبات جديدة. وتوجد مطاعم خاصة تقدم هذه الوجبات الشهية والبيئية. والمثير بهذه الفكرة أن عمال تلك المطاعم يعملون مجانا، في محاولة منهم لنشر الوعي البيئي بين المواطنين في الدنمارك.