Pâques: portrait de Jacques Génin, chocolatier à Paris - 20/04

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  • il y a 10 ans
86% des ménages français consomment du chocolat pour Pâques. Pour les chocolatiers, pas question de se rater. Jacques Génin, qui fournit entre autres les palaces parisiens, s’active depuis plusieurs semaines dans son laboratoire situé au 1er étage de sa boutique du Marais.
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