Cet édulcorant est l'un des plus utilisés par l'industrie agroalimentaire. Découvert en 1965, il est autorisé en France à partir de 1981. Or il a, dès son apparition, été accusé d'être dangereux pour la santé.Valérie Durier, notre spécialiste conso fait le point sur cet édulcorant loin d'être innocent pour votre organisme.