Documentario: Tuber, la saga del Magnatum pico

  • 11 anni fa
Il Tuber, molti dicono, è tra le pietanze una delle più prelibate. Raro ed enigmatico, nasce dal buio delle terre italiane e vola oltreoceano. Tra battute illegali e intrighi internazionali, menzogne e piccole invidie emerge il volto inaspettato ma concreto del mondo del tartufo. Oltre ristoranti di lusso, ricette succulente, ricche aste internazionali e bucoliche passeggiate di pensionati di provincia.
Una saga noir che attraversa slealtà tra vicini di casa, avvelenamenti alla stricnina e sgambetti tra aziende di import/export: il Tartufo è un'antica gioia del palato, il Tuber è l’avidità tra gli esseri umani