Le poulet poivre et sel

La recette en vidéo du poulet poivre et sel par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas
Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète.
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Liste des ingrédients
500 g de filet de poulet (ou de poulet désossée)
1 cuillère à café rase de sel
Poivre en grains
2 à 4 cuillères à soupe de vin de riz ( ou vodka, gin, grappa )
2 œufs
de la farine et/ou de la maïzena
1-2 oignons et/ou 1-2 carotte selon les goûts
Huile de friture.
Le matériels requis :
1 Moulin à poivre
1 boite en plastique refermable (1L-2L de contenance)
1 cuillère à café et 1 cuillère à soupe
1 friteuse, un wok ou une casserole pour la friture
2 assiettes creuses
La recette compléte ici http://recettes-pas-bete.fr/recettes/poulet_poivre_et_sel.html
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