Les jardins auto-fertiles consistent en des aménagements visant la culture de fruits et légumes en recréant un écosystème diversifié où les processus naturels sont mis à contribution.
Les jardins auto-fertiles doivent beaucoup aux jardins synergétique développés par Emilia Hazelip, qui elle-même s’inspirait beaucoup des travaux de l’agriculteur Japonais Masanobu Fukuoka, fondateur de l’agriculture naturelle.
La pratique se focalise surtout sur l’aménagement de buttes paillées.